Sponsor

02 มิถุนายน 2565

โสมไทย - ใบเป็นผัก รากเป็นยา - ไม้ประดับกินได้และมีสรรพคุณทางยาชั้นดี

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Talinum_fruticosum2.JPG

土人蔘 ถู่เหรินเซิน หรือ โสมไทย, โสมพื้นเมือง, หรือโสมคนดิน, ฯลฯ
t.ly/iKBk
รากคล้ายโสมคน มีความต่างที่ต้น ใบ และดอก

ไร้พิษ ฤทธิ์กลาง(ไปทางเย็น) รสหวาน เข้าเส้นลมปราณ(บำรุง)ปอด ม้าม และไต
รากแห้งให้ใช้ครั้งละ 20-35 กรัม ส่วนรากสดให้ใช้ครั้งละ 35-70 กรัม นำมาต้มน้ำดื่ม(หรือดองเหล้า) ดื่มระหว่างมื้ออาหาร(ตอนท้องว่าง)

👉โดยทั่วไปใช้💪 : บำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง เสริมภูมิคุ้มกัน แก้อ่อนเพลีย เวียนหัวตาลาย เสริมสารน้ำ แก้อาการร้อนวูบวาบ แก้ประจำเดือนมาไม่ปกติ เสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกาย ใช้บำรุงร่างกายหลังฟื้นไข้ใหม่ๆได้ดี ดื่มแล้วไม่ร้อนในเหมือนโสมเกาหลี เพราะโสมไทยมีฤทธิ์กลาง(ไปทางเย็น)

รากโสมไทยมีสรรพคุณทางยาชั้นดี
🥕รากโสมไทยตามตำรายาจีนต่างๆระบุว่า📘 : บำรุงชี่เลือด สร้างความชุ่มชื้นดับกระหาย บำรุงจงเจียวเพิ่มชี่ ทำให้ปอดชุ่มชื้น สร้างสารน้ำ ทำให้เลือดเย็น ลดอาการบวม รักษาอาการอ่อนเพลีย บำรุงร่างกายหลังฟื้นไข้ บำรุงกำลัง เวียนศีรษะ หูอื้อ ตาลาย ไอแห้ง ไอเป็นเลือด วัณโรคปอด อาการร้อนวูบวาบ เหงื่อออกเองโดยไม่มีสาเหตุ(ขณะหลับหรือตื่น) แก้ท้องเสียจากม้ามพร่อง(เครียดหรือกังวลจนท้องเสีย) ตกขาวในสตรี ประจำเดือนมาไม่ปกติ บำรุงน้ำนม
🌿ใบมีสรรพคุณเป็นยาแก้บวมอักเสบมีหนอง วิธีใช้รักษาฝีอักเสบมีหนอง ให้นำใบสดกับน้ำตาลทรายแดง นำมาตำผสมกันให้ละเอียดจนเข้ากัน ใช้เป็นยาพอกบริเวณที่เป็น สำหรับสตรีหลังการคลอดบุตร มีน้ำนมน้อย ให้ใช้ใบอ่อนของต้นโสมไทยมาผัดกินเป็นอาหาร จะช่วยขับน้ำนมได้ด้วย(บำรุงเลือด)

🍲รากสามารถนำมาทำอาหารตุ๋นเป็นซุปได้🍛
ใบและก้านสามารถนำมาเป็นผักใบเขียวประกอบอาหารได้ เมนูที่นิยมคือ ผัดน้ำมันหอย(ทำเหมือนผัดผักบุ้ง) หรือทำแกงก็ได้
นิยมปลูกเป็นไม้ดอกไม้ประดับด้วย
ผู้มีโรคประจำตัว เช่น โรคไต ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้

โสมไทยปลูกง่ายไม่ค่อยมีโรคหรือแมลงรบกวน
เหมาะปลูกไว้เป็นผักสวนครัว สมุนไพรในบ้าน ประดับสวย
🛒เรามีท่อนพันธุ์จำหน่าย สั่งที่เฟชบุ๊ค Harirak Farm ได้เลยจ้า


ปักชำแค่~1เดือน โสมไทย (土人蔘 โสมดิน) ก็จะออกใบฟูแบบนี้เลย ไม่นานก็ออกดอกและมีเมล็ด ต้นที่งอกจากเมล็ดก็จะออกเหง้าได้

แถม

ในคลิปมีการปอกเปลือกรากโสมเพื่อใช้ทำอาหาร อาจทำให้เคี้ยวกินได้ง่ายขึ้น แต่หากต้องการต้มเป็นยาบำรุงควรใช้ทั้งเปลือก(หั่นแว่น) สรรพคุณจะอยู่ในเปลือกรากเยอะมาก

ศึกษาเพิ่มเติม

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น