สวัสดีชาวเค้ก กาแฟ และนม วี๊ดวิ้ว~ เอาล่ะ เข้าเรื่องนะ ๕๕๕บวก วันนี้เราจะมารีวิวคาเฟ่ลึกลับแห่งหนึ่ง ด้วยมนต์เสน่ห์แห่วความลึกลับที่ใครๆก็เป็นอันต้องหลงใหลและหลงทาง เอ้ย! ล้อเล่นครับ งั้นเข้าเรื่องจริงๆแล้วนะ คาเฟ่ที่ว่าคือร้าน 887 Home เราขับรถเข้าไปตามซอยถนนปกครองพัฒนา1 (อ.หาดใหญ่) ไม่ต้องเลี้ยวไหนเลย สองข้างทางเป็นต้นไม้ร่มรื่นเรียงรายเป็นทิวแถว กำลังเพลินๆก็มาเจอป้านร้าน 887 ตรงหัวโค้งพอดี เป็นค่าเฟ่เล็กๆในรั้วบ้านหลังหนึ่งดูอบอุ่น บริเวณร้านแบ่งเป็น 2 โซน คือ ข้างนอก กับข้างใน ก่อนเข้าไปภายใน เราได้เจอเจ้าของร้านขนปุ่ย เจ้าแมวขนฟูนั่นเอง กำลังวิ่งหนีเจ้าสุนัขสีดำขนาดกลางตัวหนึ่ง หน้าตาเป็มิตร มันคงกำลังเล่นกันสินะ ที่สะโพกทางซ้ายของสุนัขตัวนี้มีรอยด่างสีขาว เหมือนตัวเลย 2 หลัก คอหวยไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง!
เมื่อเข้ามาภายในร้าน แอร์เย็นสบาย กลิ่นหอมของเครื่องดื่มระคนของหวาน ชวนให้ผ่อนคลาย แม้ห้องจะมีขนาดเล็ก แต่รู้สึกถึงความโปร่งสบายจากการตกแต่งของร้าน และแสงไฟสีนวล เป็นความผ่อนคลายที่ชวนตื่นอยู่เสมอ เราเลือกนั่งโต๊ะตัวกลางริมกระจก มองดูความชุ่มฉ่ำที่สายฝนทิ้งเอาไว้ก่อนเรามาถึง ครู่เดียว พนักงานสาวนำเมนูมาให้ เราสั่งนมฮาเซลนัตร้อนและเย็น และทางร้านได้แนะนำเค้กฝอยทองอันเป็นซิกเนเจ้อร์ของร้าน เรานั่งฟังเพลงป๊อปที่บรรเลงอยู่ในร้าน ซึมซับบรรยากาศ และแล้วนมฮาเซลนัตร้อนก็มาในถาดไม้สี่เหลี่ยมผืนผ้าขอบมนพร้อมโถน้ำตาลกรวดหยาบสีน้ำตาลสำหรับเติมความหวานตามปราถนา พร้อมกาน้ำชาร้อน ครู่ต่อมา นมฮาเซลนัตเย็นและเค้กฝอยทองก็ตามมา ขนาดเค้กใหญ่กว่าที่คิด ที่โดดเด่นคือฝอยทองที่แน่นจุใจ เราค่อยๆบรรจงยกแก้วฮาเซสนัตร้อนขึ้นประคองจรดริมฝีปาก จิบผ่านฟองนมหนานุ่มที่ช่วยกักเก็บความร้อนเอาไว้ เมื่อละเลียดถึงผิวสัมผัสของนมคือความกลมกล่อม สดใหม่ มีความหวานอ่อนๆ นุ่มละมุน เครื่องดื่ีมเย็นก็เช่นกัน ซึ่งทางร้านไม่ใส่นมข้นหวานอีดด้วย สำหรับเราเครื่องดื่มเมนูนี้หอมหวานกำลังดี ไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย เค้กก็ให้สัมผัสที่นุ่มพร้อมความมันของครีม ฝอยทองเยอะมาก มาแบบแน่นๆ ความหวานพอประมาณไม่แสบคอ ลงตัวกับเครื่องดื่มที่กลมกล่อม โดยรวมแล้วทั้งเครื่องดื่มและเค้ก ออกไปทางหวานน้อย เน้นรสชาติที่ตัววัตถุดิบเป็นหลัก ระหว่างลิ้มรสเราก็นั่งซึมซับบรรยากาศ แสงตะวันย่ายคล้อยต้องหยาดน้ำค้างระยิบระยับ ด้วยตัวร้นาที่ยกสูง ทำให้ทิวทัศน์โปร่ง บรรยากาศสบายๆ เหมาะสำรหรับคู่รัก มานั่งคุยสนทนามองตาปิ๊งๆ เก็บความทรงจำร่วมกัน
ครู่ต่อมา เราลุกขึ้นไปเช็คบิล พนักงานมีความกระตืดรือร้นและพูดคุยเป็นกันเอง สายฝนได้ผ่านไปแล้ว ทิ้งไว้เพียงหยาดหยดน้ำค้างล้อแสงอาทิตย์ เมื่อเปิดประตูเยื้องย่างออกมาสู่โลกภายนอกพร้อมพลังอันเต็มเปี่ยม เราสูดหายใจลึกๆ เมื่อกำลังใจกำลังกายเต็มเปี่ยม ก็พร้อมที่จะลุยภารกิจต่อไป
ปล. ไปมาตั้งแต่ ต.ค. เพิ่งเอามาลงเนี่ย -_-"
ปล.2 นี่ไม่ได้ค่าโฆษณานะ แต่ถ้าทางร้านจะเลี้ยงนมร้อนๆสักแก้วก็ยินดี :p (แซวเล่นนะครับ อิอิ)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น